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日本 島之香 香菇海苔醬

日本 島之香 香菇海苔醬

海苔的味道+光澤+厚度才是調味的決定性因素！

可以直接放進去調味

它還可以去除肉和魚的氣味，非常適合調味。

雞肉碎既簡單又美味。

令人驚訝的是，它還可以用作咖哩的秘密成分。

令人大開眼界的神奇調味料，也可以用於西式風格！

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商品描述

海苔的味道+光澤+厚度才是調味的決定性因素！

可以直接放進去調味

它還可以去除肉和魚的氣味，非常適合調味。

雞肉碎既簡單又美味。

令人驚訝的是，它還可以用作咖哩的秘密成分。

令人大開眼界的神奇調味料，也可以用於西式風格！


原材料來源

海苔於二月至三月收穫，島岡使用的海藻主要有4種

Susabinori（生）[生海藻]

將乾susabinori切割並乾燥成盤子[ita nori]

伊勢海藻的原始海藻[Ise nori]

從岩石等地方收穫的Susabinori。

本產品使用的原料海藻是從小豆島收穫的海藻。

它直接從農場運來，儲存在我們自己的冰箱中直到準備使用。

儘管簡單地稱為海藻，但海藻的味道、顏色和形狀（厚度）根據當年海水的營養成分和溫度而有所不同。

美味佳餚的秘訣在於，不僅在採購時仔細檢查食材的狀況，而且在烹飪時也要仔細檢查。


品質及衛生管理

海苔可以從海裡收穫。

因此，收穫的海藻中含有海藻以外的物質，例如貝殼。

在島岡，我們採取以下措施去除海藻中的異物。

(第1部分)海藻原料通過分選機去除異物。

（第2部分）用人眼和手仔細檢查。整理異物。

將海藻放入大豆中煮熟後，我們檢查鹽含量和味道。

只有那些合格的才會被運送並交付給您。


關於海藻的營養

海藻的特點是含有大量的膳食纖維和蛋白質！

當聽到膳食纖維含量很高時，很容易想到牛蒡、紅薯等蔬菜，但實際上，海藻中含有更多的同等重量的食物纖維（牛蒡（約0.60%）和海苔（約30%） ）） 。

水溶性膳食纖維保留糞便中的水分，不溶性膳食纖維則促進腸蠕動並將其排出。

海藻是一種均衡的成分，提供兩種膳食纖維的功效。


香菇海苔醬190g

原料：海苔、醬油、香菇、葡萄糖果糖液糖、糖稀、砂糖、調味劑(胺基乙酸)、關華豆膠、焦糖色素、食品防腐劑(已二烯酸鉀)、寒天

過敏原：本產品含大豆及小麥


淨重：190g

保存期限：兩年

產地：日本香川縣

顧客評價

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